投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 菜类做法正文

家常菜凉拌芹菜百合制作方法

编辑:晴天| 2020-08-04
阅读( )

       很简单的一盘菜,看着无趣,除了百合一年四季不掉价外,芹菜胡萝卜“大陆”得不能再“大陆”了,简单的芝麻油和盐调味,几分钟端上桌,真真儿的懒人开胃菜。

家常菜凉拌芹菜百合制作方法(图1)

材料:
       芹菜1棵,百合2头,胡萝卜1根,盐少许,芝麻油少许
制作方法:
       1. 材料准备好:芹菜准备嫩杆,胡萝卜削皮,鲜百合适量;
       2. 鲜百合一层层剥下来,用凉水轻轻淘洗两遍,入开水锅中焯烫变色即捞出,过凉水更脆嫩;
       3. 芹菜和胡萝卜分别斜切段,再切象眼薄片,入开水中焯烫变色,捞出过凉水,保持颜色鲜艳,口感脆嫩;
       4. 百合、芹菜、胡萝卜同入大碗中,根据口味撒少许盐;
       5. 再淋少许芝麻油或者橄榄油,拌匀即可。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
分享到:
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

爱吃菜热门推荐

大家都关注

蔬菜批发
学做家常菜