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玉米排骨煲的做法-玉米排骨煲怎么做好吃

编辑:彩虹| 2020-08-10
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        爱吃菜,爱吃菜美食玉米排骨煲栏目为您推荐玉米排骨煲做法大全,玉米排骨煲怎么做好吃技巧分享,玉米排骨煲最正宗的做法和玉米排骨煲家常做法推荐,更多玉米排骨煲的简单做法,家常做法就来爱吃菜。

玉米排骨煲的做法-玉米排骨煲怎么做好吃(图1)

备料:
      排骨500克、土豆1个、玉米1根、豆角1把、盐1勺、姜3片、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、黄豆酱2勺、八角1个、葱2根。

做法:
      1、把排骨洗净切成块、土豆去皮洗净切成段、玉米洗净切成块、豆角洗净切成段段、葱切成段、姜切成片备用。
      2、锅中烧油,油热后倒入豆角、土豆翻炒变色,盛出备用。
      3、锅中烧油,油热后倒入排骨中火翻炒出油脂,炒至表面金黄,加入葱姜料酒翻炒均匀。
      4、加入八角、黄豆酱、蚝油、生抽翻炒上色,放入清水大火煮开,转中火焖煮20分钟。
      5、倒入豆角、土豆和玉米中火焖煮30分钟,开盖加入盐收浓汤汁,关火出锅装盘撒上葱花即可食用。

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