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浓汤煨莲藕

编辑:凌萱| 2021-03-11 15:50:01
来源:网络 | 阅读( )
       莲是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或汤。莲藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。这道菜肴非常的简单,食材简单,制作简单,用浓汤慢慢的制入味,软糯,鲜香,营养,好吃。
材料:
       鸡精:适量、:适量、自制浓汤:800g、莲藕:400g
做法:

莲藕切成片备用

浓汤煨莲藕(图1)

锅中放入自制的浓汤

浓汤煨莲藕(图2)

将莲藕片放入

浓汤煨莲藕(图3)

小火慢慢的煨制

浓汤煨莲藕(图4)

加入少量的盐(视浓汤的口味添加)

浓汤煨莲藕(图5)

加入少许的鸡精

浓汤煨莲藕(图6)

直至汤汁都吸收进去即可关火出锅

浓汤煨莲藕(图7)
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