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泰式冬阴功汤

编辑:柏元| 2021-03-11 15:50:01
来源:网络 | 阅读( )
       年初的时候带孩子去了趟泰国,在那的几天,每顿正餐都会上一道酸酸辣辣的汤,感觉很不错,从导游那儿得知是冬阴功汤,回国的时候带了很多做冬阴功汤的料。做了冬阴功汤,很合孩子的口味。今天买了点活,于是又尝试了这道泰式冬阴功汤。
材料:
       砂糖:1勺、椰浆:25ml、鱼露:10ml、香茅草:1根、朝天椒:3个、柠檬:1个、:20g、蟹肉棒:2个、蘑菇:4个、章鱼丸:2个、大鱼丸:2个、小鱼丸:6个、冬阴功酱:30g、蛏子:8个、虾:5个
做法:

虾挑去虾线。

泰式冬阴功汤(图1)

蛏子泡水滤去沙子。所有材料备好。

泰式冬阴功汤(图2)

锅中倒入适量清水,加入香茅草、姜煮开。

泰式冬阴功汤(图3)

水开后加入蘑菇片。

泰式冬阴功汤(图4)

煮开后,加入冬阴功酱。

泰式冬阴功汤(图5)

再开锅后加入各种鱼丸。

泰式冬阴功汤(图6)

放入虾、蛏子。

泰式冬阴功汤(图7)

挤入柠檬汁

泰式冬阴功汤(图8)

加入朝天椒、砂糖,倒入鱼露。

泰式冬阴功汤(图9)

临出锅前倒入椰浆。

泰式冬阴功汤(图10)
版权声明: 本文:泰式冬阴功汤_泰式冬阴功汤的做法_泰式冬阴功汤的家常做法_泰式冬阴功汤怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452487.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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