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自制披萨皮

编辑:琴书| 2021-03-11 15:43:03
来源:网络 | 阅读( )
       今天吃必胜客没去成,只能在家自己做披萨吃了。先做了披萨酱。现在开始学着披萨皮。
材料:
       水:140g、酵母:2g、橄榄油:5g、普通面粉:280g
做法:

准备好所有材料。

自制披萨皮(图1)

面包桶里面放入面粉和酵母,加水。

自制披萨皮(图2)

用筷子搅拌的没有干面粉状。

自制披萨皮(图3)

和面成团后,加入橄榄油,充分揉匀。

自制披萨皮(图4)

把面团揉光滑放到盆子里面。

自制披萨皮(图5)

盆子盖上保鲜膜,放入烤箱发酵程序50分钟。

自制披萨皮(图6)

发酵好的面团用手指扎一下不会缩,就发好了。

自制披萨皮(图7)

发好的面团分成两个(我做了一个蘑菇披萨和一个裙边培根披萨)

自制披萨皮(图8)

把披萨盘放到擀开的面片按一下。出现了一个槽。

自制披萨皮(图9)

顺着边往里面卷。一直卷到槽边。

自制披萨皮(图10)

放到披萨盘里面。

自制披萨皮(图11)

用叉子扎小孔。披萨皮就做好了。可以在里面放你喜欢的各种馅料。

自制披萨皮(图12)
版权声明: 本文:自制披萨皮_自制披萨皮的做法_自制披萨皮的家常做法_自制披萨皮怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452452.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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