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牛排意面套餐

编辑:蕾凡| 2021-03-11 15:35:01
来源:网络 | 阅读( )
       以前想吃牛排的时候,只能去牛排店或者西餐厅,自从发现网上有制好的现成牛排卖,感觉在家自己做牛排也挺方便简单的。说起来也是懒人做法,懒得炒番茄了,就用了半包咖喱酱,做成别具风味的咖哩意面,吃起来也是挺香的。
材料:
       黑胡椒颗粒:少许、黑胡椒调料酱:50g、有黄油:10g、蒜:适量、咖喱酱:10g、盐:适量、橄榄油:适量、牛排:150g、鸡蛋:1个、意大利面:200g
做法:

开后,加入橄榄油和少许盐,放入意大利面,盖上锅盖,中火煮6分钟左右,煮至面软。
捞出后放入冰水中浸泡。

牛排意面套餐(图1)

意大利面控干水,锅里倒入橄榄油,放入蒜瓣和咖喱酱炒香,放入意大利面翻炒,让面身均匀裹上酱料,盛出备用。

牛排意面套餐(图2)

另取锅,倒入几滴油,打入鸡蛋,表面洒少许盐,淋一点点温水,盖上锅盖小火焖成太阳蛋。
出锅后表面撒少许黑胡椒颗粒。

牛排意面套餐(图3)

锅里放入有盐黄油,融化后放入牛排,中火到自己喜欢的程度。

牛排意面套餐(图4)

翻面后继续煎熟,最后加入现成的黑胡椒调料酱。

牛排意面套餐(图5)

自由摆盘,搭配一些蔬菜即可。

牛排意面套餐(图6)
版权声明: 本文:牛排意面套餐_牛排意面套餐的做法_牛排意面套餐的家常做法_牛排意面套餐怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452408.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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