奶酪焗香肠意面
编辑：玉访|
2021-03-11 15:26:01
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意大利面是我们最熟知的西餐食材，也是国人比较喜爱易接受的的西餐。
材料：
红椒：1个、口蘑：2个、青椒：1个、洋葱：40g、胡萝卜：40g、芹菜：40g、大蒜瓣：2个、奶酪片：50g、甜辣酱：30ml、番茄酱：40ml、胡椒粉：适量、盐：适量、橄榄油：适量、香肠：2根、意式螺旋面：100g
做法：
材料：
红椒：1个、口蘑：2个、青椒：1个、洋葱：40g、胡萝卜：40g、芹菜：40g、大蒜瓣：2个、奶酪片：50g、甜辣酱：30ml、番茄酱：40ml、胡椒粉：适量、盐：适量、橄榄油：适量、香肠：2根、意式螺旋面：100g
做法：
准备好所有的食材。
香肠切片，口蘑，胡萝卜，青红椒全部切丝，芹菜切段。
锅中水烧开放入意面加少许盐煮熟。
捞出意面加少许橄榄油拌均匀备用。
炒锅倒入橄榄油放入蒜末炒香。
加入洋葱丝炒出香味。
加入甜辣酱。
加入番茄酱。
再放入口蘑，胡萝卜，香肠翻炒。
加少许盐。
加入意面翻炒。
加入胡椒粉翻炒。
左后放入芹菜，青红椒继续翻炒均匀后关火。
把炒过的意面放入烤碗，上面铺上切丝的奶酪片。
烤箱预热200度放入烤碗。
烤制10-15分钟即可。
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