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自制葱油

编辑:南莲| 2021-03-11 15:22:02
来源:网络 | 阅读( )
       昨晚上超市,买了一把回家,想着熬点葱油,说干就干!熬葱油不要用香味浓郁的油来熬制,我选了玉米油!
材料:
       玉米油:适量、香叶:适量、八角:适量、细香葱:150g、洋葱:半个
做法:

超市买回的细葱

自制葱油(图1)

去根部,处理干净,用纸吸掉水分

自制葱油(图2)

把葱切长条,不要切太小,不然熬制容易焦

自制葱油(图3)

半个洋葱去皮处理干净

自制葱油(图4)

洋葱也切成条状

自制葱油(图5)

把洋葱、细葱放入锅中,倒适量的玉米油,油不用太多,刚浸到葱就可以了

自制葱油(图6)

放点香叶、八角

自制葱油(图7)

一起用小火熬制,这是熬了10分钟样子

自制葱油(图8)

这是熬了20分钟的样子

自制葱油(图9)

熬到葱变成脆,可以关火了,把葱酥先捞出

自制葱油(图10)

等油冷却,装瓶,把捞出的葱酥放回油里

自制葱油(图11)
版权声明: 本文:自制葱油_自制葱油的做法_自制葱油的家常做法_自制葱油怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452339.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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