金钱肚烧杏鲍菇
编辑：枫访|
2021-03-11 15:20:01
来源：网络 |
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这种厚实的牛肚，可以说是糖·果妈的最爱，搭配杏鲍菇，把菌菇的香味淋漓尽致的发挥出来。经过煨烧，两者的味道合二为一，又各有口感，喜欢这两种食材的话，可以试试看！
材料：
胡萝卜：1个、香葱：3根、姜：1块、蒜：8瓣、盐：1茶匙、红烧酱油：2茶匙、金钱肚：300g、杏鲍菇：1个
做法：
材料：
胡萝卜：1个、香葱：3根、姜：1块、蒜：8瓣、盐：1茶匙、红烧酱油：2茶匙、金钱肚：300g、杏鲍菇：1个
做法：
原料图。
金钱肚切块焯水捞出洗净沥干。姜切片蒜切片。
杏鲍菇胡萝卜切片。
锅里放油煎杏鲍菇到两面微黄后，放入胡萝卜煸炒均匀。
放入金钱肚，红烧酱油，盐，翻炒均匀。
兑入高汤，煨10分钟。
大火收微干即可。
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