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田园风光披萨

编辑:水绿| 2021-03-11 15:08:02
来源:网络 | 阅读( )
       田园风光披萨,是一款厚底披萨,身柔软却依旧保持了面皮特有的韧性,饼边外沿在经过烘烤后微焦,香脆可口。做好的披萨看上去五彩斑斓,不仅非常的漂亮诱人,而且,多种蔬菜、培根、覆盖在均匀马苏里拉芝士下,成就了厚底披萨的丰富美味。
材料:
       黑胡椒:适量、披萨酱:适量、马苏里拉奶酪:100g、胡萝卜粒:15g、香菇:2个、熟玉米粒:15g、洋葱:10g、青椒:10g、小火腿肠:1根、培根:2片、黄油:10g、糖:2g、:1g、温水:40g、酵母:2g、面粉:100g
做法:

培根、火腿肠、香菇切片,洋葱、青椒切丝,胡萝卜切粒

田园风光披萨(图1)

将酵母放于少许温水中融化,倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,再一点点倒入余下的温水,加入盐、白糖

田园风光披萨(图2)

和成光滑面团,再加入黄油揉匀

田园风光披萨(图3)

将面团放在温暖处,发酵约至两倍大

田园风光披萨(图4)

面团排气,醒15分钟

田园风光披萨(图5)

将发好的面团揉匀,面团擀成薄饼放入披萨盘中,用叉子在饼上扎出小洞,防止面皮烤时膨胀

田园风光披萨(图6)

披萨酱用刷子刷到饼皮上,在面饼上依次撒上一层奶酪丝

田园风光披萨(图7)

培根,撒黑胡椒碎

田园风光披萨(图8)

再放入香菇片

田园风光披萨(图9)

胡萝卜粒、熟玉米粒、洋葱丝、青椒

田园风光披萨(图10)

马苏里拉奶酪

田园风光披萨(图11)

点缀上火腿片

田园风光披萨(图12)

烤箱预热190度,烤25分钟即可。 
 

田园风光披萨(图13)
版权声明: 本文:田园风光披萨_田园风光披萨的做法_田园风光披萨的家常做法_田园风光披萨怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452271.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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