橙汁黑椒牛肉意大利面
编辑：映梦|
2021-03-11 15:03:13
来源：网络 |
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自喜欢上烘焙后，不只是自己，老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了，当然，他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了，老爸对它的喜爱尤胜老妈，也难怪，自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。
材料：
美极鲜酱油：少许、白醋：少许、绵白糖：适量、罗勒叶：1小勺、浓缩橙汁：适量、白朗姆酒：2小勺、黑胡椒粉：适量、盐：适量、橄榄油：适量、洋葱：50g、意大利面：70g、牛肉馅：160g
做法：
材料：
美极鲜酱油：少许、白醋：少许、绵白糖：适量、罗勒叶：1小勺、浓缩橙汁：适量、白朗姆酒：2小勺、黑胡椒粉：适量、盐：适量、橄榄油：适量、洋葱：50g、意大利面：70g、牛肉馅：160g
做法：
牛肉馅放入碗中，放入白朗姆酒。
放入盐。
放入黑胡椒粉，抓拌均匀。
放入橄榄油少许，拌匀后静置10分钟。
煮锅中添入适量水，水开后滴入几滴橄榄油，放少许盐，放入意面煮至熟。
将煮好的意面用冷水冲凉，放入少许橄榄油，拌匀。
洋葱洗净，切丁。
放入肉馅，炒散。
炒至肉色变浅后放入浓缩橙汁。
放入白糖、白醋。
放入意面、黑胡椒粉、美极鲜、再撒些罗勒叶，炒匀后盛出即可。
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