抹茶蜜豆冰淇淋
编辑：新巧|
2021-03-11 15:03:13
来源：网络 |
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天气越来越热了，一直想做冰淇淋，只是冰激凌机没有地方放，搬来搬去太麻烦。现在好了，有了柏翠的冰桶随时都可以吃到美味的冰淇淋了。这道抹茶蜜豆冰淇淋试是用客浦TO533O‘动净’系列和面烤箱制作的，方便省时，和冰淇淋机是一样滴。
材料：
蛋黄：2个、蜜红豆：适量、淡奶油：150ml、牛奶：100ml、抹茶粉：20g、糖：50g
做法：
材料：
蛋黄：2个、蜜红豆：适量、淡奶油：150ml、牛奶：100ml、抹茶粉：20g、糖：50g
做法：
准备好所用食材。
取一大碗，加入糖和蛋黄。
充分搅拌均匀。
小火煮至蛋液微开，关火晾凉。
抹茶粉加入一勺蛋奶液搅拌均匀。
再将抹茶糊倒入蛋奶液中搅拌均匀。
把淡奶油打发。
再将抹茶奶液倒入打发的淡奶油中搅拌均匀。
加入蜜红豆。
将做好冰淇淋液倒入冷冻12小时候以上的冰桶中。
放入烤箱，启动和面功能。
程序完成，取出冰桶，即可食用。
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