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香蕉巧克力麦芬-首发

编辑:新巧| 2021-03-11 14:59:01
来源:网络 | 阅读( )
       因为朋友送了一本君之的烘焙鱼鱼就天天照着上面折腾竟然真的是0失败太好用的书了!这个香蕉巧克力麦芬用的就是君之的方子除了鱼鱼用的香蕉大小比君之的略小那么一点点,其它的都完全照搬做出的麦芬相当成功!
材料:
       泡打粉:1小勺、小苏打:1\/4小勺、可可粉:15g、鸡蛋:30g、红糖:80g、植物油:50ml、牛奶:65ml、香蕉1个:140g、低筋面粉:100g
做法:

选用熟透的香蕉1个

香蕉巧克力麦芬-首发(图1)

去皮,放进保鲜袋,压成泥

香蕉巧克力麦芬-首发(图2)

低筋面粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合过筛

香蕉巧克力麦芬-首发(图3)

鸡蛋打散,加入植物油,牛奶,红糖,用手动打蛋器搅拌均匀

香蕉巧克力麦芬-首发(图4)

加入香蕉泥,继续搅拌均匀

香蕉巧克力麦芬-首发(图5)

倒入粉类

香蕉巧克力麦芬-首发(图6)

用挂到拌匀,不要翻拌过长时间,只要拌到粉类全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有粗糙的疙瘩,但是也不要继续再拌了

香蕉巧克力麦芬-首发(图7)

装入纸杯,六七分满即可,鱼鱼装了8分满

香蕉巧克力麦芬-首发(图8)

放入烤箱中层,上下火,170度,25分钟即可出炉

香蕉巧克力麦芬-首发(图9)

趁热吃特别松软湿润

香蕉巧克力麦芬-首发(图10)
版权声明: 本文:香蕉巧克力麦芬-首发_香蕉巧克力麦芬-首发的做法_香蕉巧克力麦芬-首发的家常做法_香蕉巧克力麦芬-首发怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/452225.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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