家有爱吃豆腐的小朋友，就要不断的为他做出豆腐翻新花样，每次带给小朋友些惊喜。这次，加了几样配菜，洋葱，土豆，还加入了孜然粉。正是因为洋葱与孜然粉的加入，使整个菜有了烧烤的味道，小朋友非常喜欢，非常非常的喜欢我给他创新的豆腐新吃法。
材料：
       油：适量、盐：适量、洋葱：适量、孜然粉：适量、高汤精：适量、豆腐：200g、土豆：150g
做法：

准备食材（洋葱忘记拍了）

豆腐切成方丁放入平底煎锅中

每一面都煎上金黄的脆壳后盛出。

利用锅中底油，再放入土豆片

煎至两面金黄盛出。

再将洋葱放入锅中。

炒出香味。

将煎好的土豆片与豆腐丁。

翻炒均匀后加入适量盐。

翻匀后加入孜然粉，炒匀后关火。

再加入少许高汤精或鸡精。