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孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃

编辑:之桃| 2021-03-11 14:47:01
来源:网络 | 阅读( )
       自从做过一次披萨感觉不拉丝之后似乎已经没有兴趣再尝试了,虽然做出来的披萨味道非常不错,但它不拉丝就让我泄气。可是,后来一次在超市偶尔看到有卖披萨底,而且还是半价,这可太吸引人了,实在忍不住买了一包回来!上次做的是牛肉菠萝披萨,味道真的很不错。这次呢,因为家里买了许多羊肩肉所以就决定用羊肉做!很奇怪,不知大家是否有同感,这羊肉好像与孜然是最佳搭配!我在羊肉的时候放了孜然粉,炒羊肉的时候再加上孜然粒,非常香!
材料:
       生粉:适量、生抽:适量、两种芝士:适量、洋葱:适量、绿红椒:适量、孜然粒:适量、孜然粉:适量、:适量、橄榄油:适量、披萨底饼:1张、羊肩肉:400g
做法:

羊肩肉切成粒,用生抽、生粉、橄榄油孜然粉腌制备用。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图1)

热锅倒入适量橄榄油,将腌好的羊肩肉倒入。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图2)

炒至变色,加入少许孜然粒。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图3)

翻炒均匀后即可盛起备用。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图4)

绿红椒、洋葱切薄片。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图5)

将披萨底饼放入烤盘里,涂上一层番茄

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图6)

再洒上一层芝士。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图7)

把炒好的羊肩肉肉铺上。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图8)

再把绿红椒、洋葱片铺上。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图9)

放上四片平时用来做三文治的芝士。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图10)

把烤盘放入已经预热的烤箱,设置200度烤20分钟。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图11)

取出来之后再放上一层芝士。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图12)

继续放入烤箱烤20分钟。

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图13)

取出切块即可食用(依然不怎么拉丝,倍受打击)

孜然羊肉披萨——让你吃了还想吃(图14)
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