莴笋香菇鱼丸豆腐汤
编辑:容寒|
2021-03-10 13:13:01
来源:网络 |
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很喜欢混搭的汤,一碗汤中有荤有素
感觉一碗汤中包含了丰富的营养
吃后感觉很满足,既有绿色又有黑色,既有豆制品,还有菌菇类
清淡爽口,吃饭前来一碗,足矣
今天买了只电炖锅,相信我家的餐桌上又会多很多混搭的汤汤水水了
材料:
油:适量、盐:适量、莴笋:250g、香菇:50g、冻豆腐:200g、鱼丸:100g
做法:







感觉一碗汤中包含了丰富的营养
吃后感觉很满足,既有绿色又有黑色,既有豆制品,还有菌菇类
清淡爽口,吃饭前来一碗,足矣
今天买了只电炖锅,相信我家的餐桌上又会多很多混搭的汤汤水水了
材料:
油:适量、盐:适量、莴笋:250g、香菇:50g、冻豆腐:200g、鱼丸:100g
做法:
准备好莴笋,鱼丸,香菇,冻豆腐

将莴笋切滚刀块,香菇切片

冻豆腐切块状

热锅冷油,将莴笋倒入锅中煸一下

紧接着将香菇倒入锅中一起煸一下

最后将鱼丸也倒入锅中煸香

然后加入足量的水,将冻豆腐放入锅中炖,撒盐

大火炖开,小火慢炖至鱼丸膨发大,汤稍微发白即可

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