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红枣粽子

编辑:蕾碧| 2021-03-10 13:05:01
来源:网络 | 阅读( )
       这还是端午节包的粽子,拖延症又犯了!我们河北大多数人都只爱包一种粽子,那就是红粽!因为天然的红枣很香很甜,周围的糯米都被渲染了它的味道!
材料:
       红枣:适量、大花豆:适量、粽叶:适量、玉米叶:适量、糯米:2500g、黄米:500g
做法:

首先把红枣洗净,清水泡好备用。

红枣粽子(图1)

用来绑粽子的玉米叶,撕开两半绑成一条绳备用。

红枣粽子(图2)

粽子叶开水煮一下,凉水泡好叠起,方便拿。

红枣粽子(图3)

豆子江米、黄米混合均匀加水泡起。

红枣粽子(图4)

首先拿两个粽叶并叠。

红枣粽子(图5)

如图成漏斗型。

红枣粽子(图6)

在漏斗里加入米和豆的混合物。

红枣粽子(图7)

中间放俩红枣,再放米盖住。

红枣粽子(图8)

把冒出的粽叶压下盖在米上。

红枣粽子(图9)

包严实,不要漏米。

红枣粽子(图10)

用玉米叶绑住。

红枣粽子(图11)

包好的粽子放到大锅里,底部要铺上废弃的粽叶,防止粽子糊掉!

红枣粽子(图12)

填满水,用大篦子压住(上面也可以放盆水)。盖上锅盖,煮3个小时即可

红枣粽子(图13)

香甜入味的粽子就做好了。

红枣粽子(图14)
版权声明: 本文:红枣粽子_红枣粽子的做法_红枣粽子的家常做法_红枣粽子怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444451.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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