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颈肉叉烧

编辑:山芷| 2021-03-10 13:00:01
来源:网络 | 阅读( )
       不同于梅花的口感使用猪颈肉口感香醇,入口即化的感觉十分美味,让你欲罢不能.......
材料:
       叉烧酱:3匙、蜂蜜:1匙、猪颈肉:1包
做法:

猪颈肉在于油花小分布广,食用口感绵密很香。用叉子在肉的2面插上些小孔方便入味

颈肉叉烧(图1)

直接买的叉烧酱,省去各种调和的麻烦。在肉的二面涂上叉烧酱

颈肉叉烧(图2)

均匀的抹匀放置冰箱冷藏保鲜,制24小时

颈肉叉烧(图3)

腌制好后拿出常温放置一小时回温,并倒去汁水。稍微晾干.....

颈肉叉烧(图4)

蜂蜜水采用1:1的比例,增加味道并使颜色靓丽

颈肉叉烧(图5)

烤箱提前预热200度,在最底下烤盘铺张锡纸。肉置于烤架上,烤箱设置上下火200度,中层30分钟。

颈肉叉烧(图6)

分钟之后肉开始干燥成形

颈肉叉烧(图7)

打开烤箱在门板下垫张报纸,防止拉出烤网滴油。然后刷上一层蜂蜜,再推进去继续考

颈肉叉烧(图8)

数分钟后按照上面程序,反复几次并翻面刷上蜂蜜

颈肉叉烧(图9)

分钟到即完成烤制

颈肉叉烧(图10)

冷却后即能切片

颈肉叉烧(图11)

美味漂亮的叉烧来一口?

颈肉叉烧(图12)

十分美味的叉烧肉

颈肉叉烧(图13)
版权声明: 本文:颈肉叉烧_颈肉叉烧的做法_颈肉叉烧的家常做法_颈肉叉烧怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444425.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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