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培根芝士紫甘蓝

编辑:容凝| 2021-03-10 13:00:01
来源:网络 | 阅读( )
       紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜。含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝质地脆嫩,味道清甜,还略带清香之味,可炒食、煮食、凉拌或渍成泡菜。培根芝士来炒制紫甘蓝,既保留了甘蓝的脆爽,又添加了芝士的浓香。非常适合我的口味。
材料:
       油:适量、:适量、黑胡椒粉:适量、紫甘蓝:半个、芝士:1片、培根:100g
做法:

培根切成小片。

培根芝士紫甘蓝(图1)

紫甘蓝切成略粗的丝备用。

培根芝士紫甘蓝(图2)

洋葱半个切丁。

培根芝士紫甘蓝(图3)

锅内开水,把紫甘蓝烫一下,倒几滴白醋

培根芝士紫甘蓝(图4)

放少量油先把培根至两面略焦。盛出备用。

培根芝士紫甘蓝(图5)

重新起锅,油热后小火把洋葱炒香。

培根芝士紫甘蓝(图6)

倒入焯烫好的甘蓝,加适量盐,起锅前,倒入煎好的培根,撒上切好的芝士粒儿炒匀。

培根芝士紫甘蓝(图7)

出锅前撒入黑糊椒粉。

培根芝士紫甘蓝(图8)
版权声明: 本文:培根芝士紫甘蓝_培根芝士紫甘蓝的做法_培根芝士紫甘蓝的家常做法_培根芝士紫甘蓝怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444424.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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