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豆腐牛肉羹

编辑:凌雪| 2021-03-10 12:57:01
来源:网络 | 阅读( )
       牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
材料:
       油:适量、:适量、:适量、生粉:适量、熟牛肉:200g、豆腐:200g、香菜:20g
做法:

准备一盒豆腐,一块熟牛肉和少许香菜

豆腐牛肉羹(图1)

将牛肉切片

豆腐牛肉羹(图2)

热锅冷油,将生姜切末,倒入锅中

豆腐牛肉羹(图3)

然后将牛肉倒入锅中煸炒至香

豆腐牛肉羹(图4)

然后加水,再将豆腐切块放入锅中

豆腐牛肉羹(图5)

等汤快炖好时,将香菜撒入锅中

豆腐牛肉羹(图6)

然后芶个薄芡即可出锅

豆腐牛肉羹(图7)
版权声明: 本文:豆腐牛肉羹_豆腐牛肉羹的做法_豆腐牛肉羹的家常做法_豆腐牛肉羹怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444409.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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