鲜菇炒咸肉
编辑：以山|
2021-03-10 12:54:02
来源：网络 |
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新鲜的蘑菇配上咸咸的五花肉，真的真的很好吃，我最喜欢嚼那些咸肉，酥酥脆脆的，很有咬劲，加上鲜菇的鲜甜，真的称得上美味。
材料：
油：适量、盐：适量、葱：适量、鸡粉：适量、蘑菇：250g、五花咸肉：200g、胡萝卜：100g
做法：
材料：
油：适量、盐：适量、葱：适量、鸡粉：适量、蘑菇：250g、五花咸肉：200g、胡萝卜：100g
做法：
准备材料
鲜菇切小块
葱切段，五花肉切小片。
胡萝卜切成花长条
热锅炸五花肉，把多余的肥油炸出来
炸得稍微金黄，这样吃好香呢。
剩盘备用
锅里的油倒出来，下次炒菜就能用到了，剩下少许猪油炒胡萝卜
把鲜菇倒下去翻炒
加入葱段，继续炒至9成熟
加入咸肉翻炒几下，加入调味料调好味，便OK了。
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