野生牛肝菌炖鸡汤
编辑：涵柏|
2021-03-10 12:52:01
来源：网络 |
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野生牛肝菌生长在海拔2000～4500米的原始森林里，无工业生活污染，无化肥农药滞留，是纯天然的绿色食品。富含多种氨基酸，抗病毒，预防感冒，药食兼用的野生珍品。
材料：
牛肝菌：适量、盐：适量、大蒜：适量、老母鸡：半只
做法：
材料：
牛肝菌：适量、盐：适量、大蒜：适量、老母鸡：半只
做法：
准备牛肝菌
牛肝菌用温水泡发
鸡肉滤干水份，放入无油的热锅中翻炒
把水份炒干，鸡肉表皮略微变色即可
冲入温水
撇去浮沫，转小火炖1小时
加入泡好的牛肝菌
加入两头大蒜，大火烧开转小火在炖45分钟，食用时加入适量盐调味即可
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