莴笋木耳炒肉片
编辑：白易|
2021-03-10 12:50:02
来源：网络 |
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这道菜营养丰富，有素有荤，荤素搭配，是我一家老小必点菜，适合有高血脂、高血压、肥胖人士常吃，常做
材料：
油：适量、盐：适量、味精：适量、小米椒：2个、莴笋：300g、木耳：50g、精肉：50g
做法：
材料：
油：适量、盐：适量、味精：适量、小米椒：2个、莴笋：300g、木耳：50g、精肉：50g
做法：
准备两根300g的莴笋，洗干净，削皮
把莴笋切成片片状备用
把木耳泡开，撕成小块备用
准备肉50g，切成2cm片
准备两个小米椒，切段备用
把独蒜切成蒜蓉状备用
锅热后，倒入少许菜籽油
油热后，下入蒜蓉煸香
蒜蓉微黄后加入小米椒、木耳翻炒
等木耳微熟后倒入事先备好的肉片，进行炒至
然后下入莴笋片
最后成起，这道菜就大功告成了
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