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奥利奥饼干玛芬

编辑:香觅| 2021-03-10 12:36:01
来源:网络 | 阅读( )
       这是一款口感细腻,香醇的玛芬蛋糕。初次品尝是在青岛第一届焙友交流会时,焙友丁丁带来的奥利奥干玛芬。自从那次品尝之后,一发不可收拾,勒索来了方子,连着做了两个星期的高热量早餐,足以证明,甜点与甜点的结合是多么的出众了!
材料:
       泡打粉:5g、朗姆酒:1茶匙、奥利奥饼干:5组、低筋面粉:120g、黄油:120g、白糖:100g、全蛋:2只
做法:

黄油室温充分软化至柔软,电动打蛋器,略微打2分钟

奥利奥饼干玛芬(图1)

加入白糖,电动打蛋器打制黄油发白

奥利奥饼干玛芬(图2)

鸡蛋分两次加入,每次加一只,每加一只都用电动打蛋器充分打制均匀

奥利奥饼干玛芬(图3)

低筋面粉、泡打粉过筛,筛入黄油里

奥利奥饼干玛芬(图4)

刮板翻拌均匀

奥利奥饼干玛芬(图5)

奥利奥饼干,去掉夹心

奥利奥饼干玛芬(图6)

奥利奥取6整片,剩下的全部掰碎与朗姆酒一起加入面糊中,略微混合

奥利奥饼干玛芬(图7)

装入纸杯8分满,顶部插奥利奥片,烤箱预热180°,烘烤25分钟

奥利奥饼干玛芬(图8)
版权声明: 本文:奥利奥饼干玛芬_奥利奥饼干玛芬的做法_奥利奥饼干玛芬的家常做法_奥利奥饼干玛芬怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444304.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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