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【原创首发】咸肉炒冬瓜

编辑:真晓| 2021-03-10 12:30:01
来源:网络 | 阅读( )
       春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康,尤其是体重偏高的人群是十分有益的。咸肉炒冬瓜不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,增添能量。
材料:
       :10g、:1g、鸡精:适量、油:适量、料酒:10ml、冬瓜:500g、咸肉:70g
做法:

冬瓜洗净,去皮去籽,切片;咸肉洗净,切片;葱洗净切末。

【原创首发】咸肉炒冬瓜(图1)

锅热油,放入咸肉,煸透后。

【原创首发】咸肉炒冬瓜(图2)

放入冬瓜。

【原创首发】咸肉炒冬瓜(图3)

煸炒几下,放入料酒、盐和适量的水,大火开,烧至熟(中间翻一下)。

【原创首发】咸肉炒冬瓜(图4)

最后撒入葱花、鸡精,即可出锅。

【原创首发】咸肉炒冬瓜(图5)
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