独面筋
编辑：山从|
2021-03-10 12:29:01
来源：网络 |
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独面筋是天津的特产，以前去亲戚家，我最喜欢他们做的独面筋了。这不我在网上网购了天津面筋，今天也来学做独面筋了，面筋都吸足了汁水，咸甜味很下饭呢。
材料：
油：适量、绵白糖：适量、甜面酱：适量、料酒：适量、生抽：适量、面筋：150g、西兰花：100g、香菇：50g
做法：
材料：
油：适量、绵白糖：适量、甜面酱：适量、料酒：适量、生抽：适量、面筋：150g、西兰花：100g、香菇：50g
做法：
准备的材料。
香菇洗净在温水中浸泡后去蒂切片。
面筋切一个口放入锅中焯一下水，去除油脂。
锅中放入少许盐和几滴油，放入西兰花焯水后捞出沥水。
放入盘中。
下入香菇片翻炒。
放入面筋，淋入料酒。
倒入生抽。
加入适量白糖。
烧好的面筋放入盘中即可。
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