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香椿酿豆腐

编辑:雁卉| 2021-03-10 12:24:01
来源:网络 | 阅读( )
       前几天去妈妈家里,妈妈特意给外孙女制作了一道肉酿豆腐,女儿回来之后念念不忘,整天叨咕着让我也做一回,这道菜确实是好吃,而且有营养,所以我稍加改良一下,加入了木耳香椿,在营养上更加的全面了,而且味道更加的好吃,孩子很喜欢!
材料:
       油:适量、:适量、酱油:适量、:适量、花椒粉:适量、豆腐:500g、木耳:50g、香椿:400g、五花肉:200g
做法:

将豆腐切成长方块儿

香椿酿豆腐(图1)

下油锅炸,直到豆腐鼓鼓的变成金黄色

香椿酿豆腐(图2)

捞出

香椿酿豆腐(图3)

小刀切开它的一个面

香椿酿豆腐(图4)

小心挖去内部的豆腐

香椿酿豆腐(图5)

五花肉切成丁,加入老抽、盐、油花椒粉搅拌均匀半小时

香椿酿豆腐(图6)

香椿、木耳切碎

香椿酿豆腐(图7)

香椿、木耳和腌制好的猪肉拌匀

香椿酿豆腐(图8)

然后将馅料酿入豆腐中

香椿酿豆腐(图9)

放到盘子里

香椿酿豆腐(图10)

上锅蒸十分钟

香椿酿豆腐(图11)

蒸好取出

香椿酿豆腐(图12)

流出的汤汁倒入锅中,加热水淀粉勾芡

香椿酿豆腐(图13)

浇到蒸好的豆腐上即可

香椿酿豆腐(图14)
版权声明: 本文:香椿酿豆腐_香椿酿豆腐的做法_香椿酿豆腐的家常做法_香椿酿豆腐怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444246.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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