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黄焖豆腐

编辑:访琴| 2021-03-10 12:21:01
来源:网络 | 阅读( )
       宫廷做法黄豆腐,豆腐不挂糊直接,然后入冬笋香菇黄酒焖,味道非常棒哦。
材料:
       香油:适量、黄酒:适量、水淀粉:适量、酱油:适量、蒜:30g、:适量、油:适量、香菇:100g、冬笋:100g、豆腐:500g
做法:

香菇豆腐冬笋

黄焖豆腐(图1)

豆腐切排骨块,冬笋切片,香菇提前泡好洗净

黄焖豆腐(图2)

起锅放油

黄焖豆腐(图3)

油7成热,放豆腐煎

黄焖豆腐(图4)

豆腐煎成金黄色出锅

黄焖豆腐(图5)

黄酒,煎好的豆腐备用

黄焖豆腐(图6)

另起过放油,葱蒜

黄焖豆腐(图7)

放冬笋香菇

黄焖豆腐(图8)

翻炒均匀

黄焖豆腐(图9)

放煎好的豆腐,

黄焖豆腐(图10)

加入黄酒,盐,酱油

黄焖豆腐(图11)

放黄酒的量跟豆腐持平,盖上盖小火焖12分钟,

黄焖豆腐(图12)

最后撒上葱花,水淀粉勾芡

黄焖豆腐(图13)

出锅前淋上一点香油提味,

黄焖豆腐(图14)

最后装盘即可

黄焖豆腐(图15)
版权声明: 本文:黄焖豆腐_黄焖豆腐的做法_黄焖豆腐的家常做法_黄焖豆腐怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444230.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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