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肉松沙拉卷

编辑:易白| 2021-03-10 12:16:01
来源:网络 | 阅读( )
       肉松蛋糕一直想做,而最近又对蛋糕卷特别热衷,于是依旧做了我爱的蛋糕卷,蛋香浓郁的蛋糕卷,配上肉松沙拉酱,微甜中带着肉松的咸味,很有小时候的元宝肉松蛋糕的味道哦,很好吃呢!
材料:
       油:25g、糖:50g、水:65g、奶粉:10g、沙拉酱:适量、肉松:适量、白醋:几滴、鸡蛋:4个、低筋面粉:85g
做法:

分离蛋清蛋黄

肉松沙拉卷(图1)

蛋黄中加入水,10G糖,油,搅打均匀

肉松沙拉卷(图2)

筛入低筋面粉和奶粉,搅拌均匀

肉松沙拉卷(图3)

蛋清加几滴白醋,加入40g糖打至湿性发泡

肉松沙拉卷(图4)

将蛋清倒入蛋黄液中,翻拌均匀

肉松沙拉卷(图5)

倒入烤盘

肉松沙拉卷(图6)

度烤20分钟

肉松沙拉卷(图7)

烤完倒扣撕去锡纸

肉松沙拉卷(图8)

倒扣过来,抹上沙拉酱撒上肉松

肉松沙拉卷(图9)

卷起一个小时定型后切片

肉松沙拉卷(图10)
版权声明: 本文:肉松沙拉卷_肉松沙拉卷的做法_肉松沙拉卷的家常做法_肉松沙拉卷怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444207.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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