豌豆炒虾仁
编辑：幼柏|
2021-03-10 12:08:02
来源：网络 |
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今年的物价只涨不跌，已经看不到一块钱的小菜了。
材料：
油：适量、盐：适量、生抽：适量、淀粉：适量、料酒：适量、姜：适量、虾：250g、豌豆：200g
做法：
材料：
油：适量、盐：适量、生抽：适量、淀粉：适量、料酒：适量、姜：适量、虾：250g、豌豆：200g
做法：
鲜活的大虾半斤。
剥出虾仁，挑去虾线。放入盐，料酒和淀粉拌匀。
豌豆去外壳。
锅放油，放姜末，将虾仁放油锅中滑散盛出。
锅放油，放入豌豆翻炒。
放盐。
待豌豆七、八成熟时放入炒好的虾仁，放少许的生抽。
炒均匀后即可。
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