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爱心蒸蛋

编辑:梦晓| 2021-03-10 12:05:01
来源:网络 | 阅读( )
       早餐为女儿做了爱心蒸蛋,省时省力,好吃又有营养。大我买的是鲜虾,为了造型放在冰箱里速冻了。去了头放在鸡蛋上,口味极鲜。蒸好后淋上生抽,配上馒头包子,美了。
材料:
       :适量、生抽:适量、青椒:少许、红椒:少许、鸡蛋:2个、鲜虾:6个
做法:

鸡蛋打在碗里。

爱心蒸蛋(图1)

放少许盐打散。

爱心蒸蛋(图2)

另一个碗倒适量凉开水,倒入蛋液搅匀。

爱心蒸蛋(图3)

用滤网过滤掉浮沫和没有打散的蛋清

爱心蒸蛋(图4)

放在蒸锅上。

爱心蒸蛋(图5)

盖上一个碟子。

爱心蒸蛋(图6)

大火蒸5分钟左右蛋液凝固,放上大虾。再盖上盖子继续蒸5分钟。

爱心蒸蛋(图7)

青红椒切丝。

爱心蒸蛋(图8)

撒在虾上,再蒸2分钟。

爱心蒸蛋(图9)

稍凉取出,淋上生抽,开吃。

爱心蒸蛋(图10)
版权声明: 本文:爱心蒸蛋_爱心蒸蛋的做法_爱心蒸蛋的家常做法_爱心蒸蛋怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444153.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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