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小拌菜

编辑:安晓| 2021-03-10 12:04:01
来源:网络 | 阅读( )
       青椒和肚条凉拌最清爽开胃了,加上一些芝麻,味道更好
材料:
       芝麻:适量、鸡精:适量、蒜:适量、:适量、糖:适量、:适量、芝麻:适量、:适量、油:适量、胡萝卜丝:50g、洋葱:50g、青椒:100g、猪肚:150g
做法:

青椒,胡萝卜备用

小拌菜(图1)

辣椒、,洋葱,胡萝卜切成粗细均匀的细条,沸水,过凉水备用,蒜末备用

小拌菜(图2)

猪肚切片,入沸水焯熟

小拌菜(图3)

猪肚和胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝放入容器

小拌菜(图4)

炒锅中放油,葱蒜、花椒粒炸香

小拌菜(图5)

滤去葱姜蒜、花椒粒,热油浇在辣椒上,拌入盐、味精装盘,撒上一层白芝麻就OK了

小拌菜(图6)
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