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怪味鸡丝

编辑:乐萱| 2021-03-10 12:03:01
来源:网络 | 阅读( )
       家里的芝麻用完了,用自制的花生酱来代替,调出的料汁也相当不错,翠绿的,配上纯白的鸡肉丝,还有不辣的红尖椒,如花朵般绽放。
材料:
       :适量、花生酱:1勺、芝麻油:适量、花椒油:1小勺、辣椒油:1勺、陈醋:1勺、白糖:1勺、红尖椒末:适量、莴笋:100g、鸡脯肉:200g
做法:

将鸡脯肉顺丝切成大片,并用刀拍散。

怪味鸡丝(图1)

放入加了少许盐的沸水中煮熟捞出。

怪味鸡丝(图2)

莴笋去皮切成薄片,入沸水轻快速捞出过凉。

怪味鸡丝(图3)

将莴笋片沥水后摆在盘周围。

怪味鸡丝(图4)

将糖、醋、花椒油辣椒油芝麻油、花生酱、盐调好备用。

怪味鸡丝(图5)

煮好的鸡肉放至温热后撕成细条。

怪味鸡丝(图6)

将撕好的鸡丝放入盘中,上面撒些红尖椒末做点缀。

怪味鸡丝(图7)
版权声明: 本文:怪味鸡丝_怪味鸡丝的做法_怪味鸡丝的家常做法_怪味鸡丝怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444143.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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