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芋艿鱼头汤

编辑:旋绿| 2021-03-10 12:01:02
来源:网络 | 阅读( )
       芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋冬滋补素食一宝。芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。鱼汤素来是滋补养生的一道食疗佳品。鱼汤中加入了芋头,使得汤品更加营养,是秋冬季节滋补养身的好选择。
材料:
       油:适量、:适量、胡椒粉:2g、白酒:3ml、香油:适量、蒜苗:1根、鲢鱼头:1个、芋艿:100g
做法:

鲢鱼一条洗净后去掉头,鱼身留别用。

芋艿鱼头汤(图1)

芋头冲洗干净,芋头洗净。

芋艿鱼头汤(图2)

锅中少倒一些油放入鱼头至。

芋艿鱼头汤(图3)

直到鱼头煎至两面金黄关火。

芋艿鱼头汤(图4)

汤锅倒入少许油加热,香葱

芋艿鱼头汤(图5)

再放入鱼头。

芋艿鱼头汤(图6)

冲入滚开水。

芋艿鱼头汤(图7)

大火至。

芋艿鱼头汤(图8)

加入少许白酒。

芋艿鱼头汤(图9)

加盖大火烧煮。

芋艿鱼头汤(图10)

芋头去皮切块。

芋艿鱼头汤(图11)

鱼汤煮至10分钟后加入芋头块继续。

芋艿鱼头汤(图12)

再加盖子继续大火煮至。

芋艿鱼头汤(图13)

芋头熟软加入盐。

芋艿鱼头汤(图14)

加入胡椒粉调味

芋艿鱼头汤(图15)

最后撒少许蒜苗花淋入香油关火。

芋艿鱼头汤(图16)
版权声明: 本文:芋艿鱼头汤_芋艿鱼头汤的做法_芋艿鱼头汤的家常做法_芋艿鱼头汤怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444130.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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