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玉子虾仁

编辑:蕾听| 2021-03-10 12:00:01
来源:网络 | 阅读( )
       看着特别漂亮精致的菜,而且这个菜属于零厨艺的菜更适合我了。。做出来确实很美味。。大大的满足了我成就感。。小自恋一下。
材料:
       :适量、水淀粉:适量、鸡精:适量、料酒:适量、:100g、豌豆:9颗、日本豆腐:2个
做法:

日本豆腐切小段大约1厘米厚度,放在盘子摆好造型,上面抹点盐

玉子虾仁(图1)

虾去头去虾线,剥壳,留下虾尾的一段壳,以便造型

玉子虾仁(图2)

加入盐,再加点点料酒,5分钟

玉子虾仁(图3)

豌豆入锅开即可,备用

玉子虾仁(图4)

把腌好的虾放上已经入好味的日本豆腐上

玉子虾仁(图5)

入锅蒸10分钟,虾变色即可出锅

玉子虾仁(图6)

将蒸出来的汤倒进锅里,加入水淀粉,加点盐勾芡,出锅

玉子虾仁(图7)

勾好的芡浇在虾身上,就完工了

玉子虾仁(图8)
版权声明: 本文:玉子虾仁_玉子虾仁的做法_玉子虾仁的家常做法_玉子虾仁怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/444125.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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