#夏日时光#南瓜馒头
编辑:露映|
2021-02-21 18:43:01
来源:网络 |
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简单易做,粗粮健康,老幼皆宜
材料:
南瓜:500g、面粉:适量、发酵粉:适量、
做法:
材料:
南瓜:500g、面粉:适量、发酵粉:适量、
做法:

南瓜去不去皮都行,上锅大火蒸半个小时,蒸熟就行了,充分放凉至跟手的温度差不多,或者冰了都行,倒掉盘子中的水,加发酵粉,多少都行,多了发酵快,着急的话多加点,用手把南瓜抓烂,然后往里面加面粉,一边加一边抓,感觉差不多了就放在温暖处发酵至两倍大,就可以捏馒头了,捏好后放至1小时,加凉水大火蒸40分钟

蒸好后不要打开锅盖防止回缩过十分钟开盖金灿灿的馒头就好了热凉都可以吃夏天没食欲这么漂亮的而且不用加水的馒头能不让你胃口大开吗
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