投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

核桃花卷

编辑:问筠| 2021-02-21 18:39:01
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       雪花粉:500g、核:8个、
做法:

酵母用温水融化,和面,揉面到盆光手光,静置等待发酵。

等待面团变成一倍大,用手指沾面粉戳个洞不回缩时,表明面发好了。

排空面团里的空气,用擀面杖把面团擀成面片。

刷上一层玉米油,把核桃压碎后均匀的洒上,然后把面片从头到尾卷起来。

用刀快速的将面卷切成大小适中的小块,将整形后的花卷坯子放入蒸笼中,静置十五分钟左右。

冷水上笼,蒸20分钟。

关火,等待五分钟,热气腾腾的花卷就可以出笼了。PS.关火就打开蒸笼的话面点容易回缩,影响外形,等待五分钟最好。

版权声明: 本文:核桃花卷_核桃花卷的做法_核桃花卷的家常做法_核桃花卷怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324740.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~