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小猪馒头

编辑:海瑶| 2021-02-21 18:39:01
来源:网络 | 阅读( )
       超市有速冻的动物馒头,感觉自己也能做。还能让小朋友参与一下。
材料:
       中筋面粉:500g、酵母粉:5g、巧克力味雀巢炼乳:适量、
做法:
小猪馒头
   (图1)

面粉加酵母和水,揉均匀光滑后盖上盖子发酵。这个步骤忘了拍照。另取一小部分面粉加酵母加雀巢巧克力味炼乳揉成巧克力色面团,留作小猪耳朵鼻子。等一小时左右面粉膨大一倍后再揉一会儿,排出空气。做出圆形馒头,另取巧克力面团做成圆形面片沾点水,贴在白色面团上。

小猪馒头
   (图2)

请小朋友帮忙,用牙签扎两个小洞,塞进黑芝麻做小猪眼睛。再用牙签扎出小猪鼻孔。
小猪做好后放进蒸锅,盖上盖子进行二次发酵,大约20分钟。蒸锅里事先已经放好了冷水,直接开火蒸十五到二十分钟。关火3-5分钟后揭开锅盖。

小猪馒头
   (图3)

小猪馒头出锅了,鼻子耳朵是巧克力味的。

版权声明: 本文:小猪馒头_小猪馒头的做法_小猪馒头的家常做法_小猪馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324737.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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