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红糖玫瑰馒头卷

编辑:蝶雅| 2021-02-21 18:39:01
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       中筋面粉:350、红糖:100g、纯牛奶:100g、水:50g、酵母粉:5g、
做法:
红糖玫瑰馒头卷
   (图1)

将水煮沸加入红糖,使红糖彻底融化无颗粒。面包机依次加入牛奶、融化完的红糖水、面粉及酵母粉。使用面包机和面及发醇。(无面包机也可自己和面,发醇不少于1小时

)红糖玫瑰馒头卷
   (图2)

将面团分成小块揉捏成小圆团,用擀面杖分别擀成圆饼

红糖玫瑰馒头卷
   (图3)

将4块小圆饼如图叠放,用筷子在中间压一下

红糖玫瑰馒头卷
   (图4)

将4片重叠圆饼卷起来

红糖玫瑰馒头卷
   (图5)

在卷好的圆饼中切一刀一分为二(图没拍好,只能拿此图代替,实际上要切断)

红糖玫瑰馒头卷
   (图6)

垫上油纸上碟上锅蒸十五分钟(有蒸锅更好

)红糖玫瑰馒头卷
   (图7)

红糖玫瑰馒头卷大功告成

版权声明: 本文:红糖玫瑰馒头卷_红糖玫瑰馒头卷的做法_红糖玫瑰馒头卷的家常做法_红糖玫瑰馒头卷怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324736.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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