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奶味花色馒头

编辑:寻春| 2021-02-21 18:38:02
来源:网络 | 阅读( )
       不再吃单调调得馒头。娱乐中得美食。
材料:
       自发粉:400克、南瓜:250克、紫薯:200克、白糖:适量、黄油:适量、食用油:适量、特浓纯牛奶:300毫升、
做法:

先讲南瓜和紫薯蒸熟捻成泥。牛奶用水烫热。黄油隔热水化开。

取三个稍大点得碗。分别放入南瓜泥,紫薯泥,然后放适量得面粉,白糖,黄油,食用油,牛奶。注意南瓜里面不要加牛奶,因为南瓜本身得水分已够了。如果觉得干了再加牛奶。现在用了两个碗了。还有一个就做原色得。还是加入面粉,牛奶,白糖,黄油,牛奶和面就行了。把和好得面醒30小时。看大面团变的原来一倍多大就行了。

奶味花色馒头
   (图1)

把醒好的面团擀成薄片,一成一种颜色。因为我是用手压的,所以不美观哈。

奶味花色馒头
   (图2)

把铺好的面像这样卷起来,因为做的是小馒头。所以卷起来的不是很大。

奶味花色馒头
   (图3)

然后用抹了油的刀把它切成小块。用手搓成型,如图就行了。蒸馒头的蒸隔要抹油,方便取出。

奶味花色馒头
   (图4)

水开大概蒸个6分钟就好了。因为做的很小嘛。根据馒头的大小来调节时间。

奶味花色馒头
   (图5)

再添加一张菠菜做的图片

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