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基础馒头

编辑:盼烟| 2021-02-21 18:37:01
来源:网络 | 阅读( )
       馒头超百搭~
材料:
       普通面粉:100克、水:50克、
做法:
基础馒头
   (图1)

所有材料混合,揉成光滑的面团。

基础馒头
   (图2)

盖保鲜膜,发教至两倍大后排气,松弛。

基础馒头
   (图3)

擀成饼。

基础馒头
   (图4)

卷起。

基础馒头
   (图5)

切成段。

基础馒头
   (图6)

如图,没有大气泡。

基础馒头
   (图7)

笼屉里铺上布,放进面块,室温醒30分钟。

基础馒头
   (图8)

醒好后,锅中水烧开,把笼屉放到锅上面,盖上盖子,中火蒸煮10分钟。蒸好后,再锅里闷一小会儿再拿出,闷得时间不可太长,不然馒头皮不光滑了,大约1分多钟就可以。

完成。验证馒头有没有熟,可以用手拍拍他的表面,如果面能弹回来则表明熟了,如果凹了下去就没熟。

版权声明: 本文:基础馒头_基础馒头的做法_基础馒头的家常做法_基础馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324729.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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