投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

紫薯馒头

编辑:槐平| 2021-02-21 18:34:02
来源:网络 | 阅读( )
       挑战高难度的花色面点制作,有点想证明自己,有点想让女儿吃惊,有点想显摆~
材料:
       紫薯:中等大小一个、普通面粉:300g、盐:2g、白糖:20g、酵母:3g、牛奶:110ml、葡萄干:十几颗、
做法:
紫薯馒头
   (图1)

先来张美美的照片

紫薯馒头
   (图2)

紫薯削皮,切薄片,加一点点水,约5ml,加盖微波炉叮5分钟,用勺子压成泥状。

紫薯馒头
   (图3)

牛奶加热到温热后,把所有的原料扔进面包机,开启“发面”程序,好了暂时没你的事。

紫薯馒头
   (图4)

发好的面需要揉揉,排气。

紫薯馒头
   (图5)

切成一个个小起子,擀成手掌大小的面皮,边缘尽量薄薄的,水平不好不了正圆,没关系的,最后的成品玫瑰却更美更自然。安慰自己一下,哈~

紫薯馒头
   (图6)

五片面皮排好队,(不够用时四片也行的

,中间用筷子压道痕迹,松松地卷起,居中横切一刀,变二朵玫瑰花,在花芯中塞一颗葡萄干。忘了拍这步,借用高手图片,瞧,人家的面皮多么的大小均匀,真圆啊!)紫薯馒头
   (图7)

整好形。

紫薯馒头
   (图8)

十四朵花儿来张集体照。

紫薯馒头
   (图9)

放温暖处再发二十分钟的酵。上蒸笼,冷水大火蒸十五分钟,关火闷三分钟后出锅。

紫薯馒头
   (图10)

“妈妈,很漂亮,但吃到嘴里跟普通馒头一样啊!”——女儿评价

版权声明: 本文:紫薯馒头_紫薯馒头的做法_紫薯馒头的家常做法_紫薯馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324711.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
上一篇 : 馒头
下一篇 :
热门标签 主食 午餐 晚餐 馒头
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~