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奶香馒头

编辑:瑶春| 2021-02-21 18:33:01
来源:网络 | 阅读( )
       我的老家在皖北,端午节吃糖三角,不吃粽子。离开家很多年了,但平时做的最多依然是老家的饭菜。
材料:
       面粉:1300g、鲜牛奶:3袋、
做法:
奶香馒头
   (图1)

准备原料

奶香馒头
   (图2)

准备辅料

奶香馒头
   (图3)

在和面盆里加入白砂糖

奶香馒头
   (图4)

倒入牛奶并放在煤气加热至温热,以不烫手为宜。

奶香馒头
   (图5)

加入发酵粉并搅拌至溶解

奶香馒头
   (图6)

在混合后的牛奶液中加入面粉

奶香馒头
   (图7)

和成面团,发酵一个小时(夏天室温下)

奶香馒头
   (图8)

酵发后的面团

奶香馒头
   (图9)

把面团切成三份

奶香馒头
   (图10)

准备糖三角馅料:红砂糖加少许面粉拌匀

奶香馒头
   (图11)

包好后再饧发一个小时

奶香馒头
   (图12)

凉水放入蒸锅中,水开后20分钟即可

奶香馒头
   (图13)

奶香味十足的糖三角出锅了

奶香馒头
   (图14)

今天还做了刀切馒头

版权声明: 本文:奶香馒头_奶香馒头的做法_奶香馒头的家常做法_奶香馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324709.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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