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电饭锅蒸馒头

编辑:水云| 2021-02-21 18:33:01
来源:网络 | 阅读( )
       一直以为做馒头包子很难,直到有一天在超市发现了自发粉,果断买回家试试。
材料:
       自发粉:一碗、温开水:半杯、
做法:
电饭锅蒸馒头
   (图1)

取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的

电饭锅蒸馒头
   (图2)

将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。

电饭锅蒸馒头
   (图3)

电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。

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