#一碗好面·芯面道+奶香馒头#
编辑:青槐|
2021-02-21 18:30:01
来源:网络 |
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生于南方的我非常想尝试一下自己动手做馒头,芯面道给我一个机会,感谢!做出第一个奶香馒头非常有成就感,借鉴了玉池桃红老师的方子,稍微有点干多加了点牛奶
材料:
芯面道面粉:400g、牛奶:250g、酵母:5g、白糖:20g、
做法:
材料:
芯面道面粉:400g、牛奶:250g、酵母:5g、白糖:20g、
做法:

准备好食材,把牛奶加热

加入白糖和酵母

倒入面粉中搅拌成絮状

需要放在室温发酵一半大,揉成团后切成小剂子,原谅我第一次做成这样,冷水入锅,蒸18分钟

时间好了之后稍微等两分钟再开盖哦
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