玫瑰馒头
编辑：寻南|
2021-02-21 18:29:01
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材料：
面粉：250g、紫薯泥：200g、酵母：2-3g、水：70g、
做法：
面粉：250g、紫薯泥：200g、酵母：2-3g、水：70g、
做法：
用温水把酵母化开均匀
紫薯泥加酵母水倒入面粉中，揉到面、盆、水都光滑
放到25～30度的环境中，发到原来2倍左右
分成小剂子
一个剂子揉成尜形。当花心
五个剂子擀成圆片，依次排开，中间用筷子压个印（方便后续揪断）。把刚才花心卷在中间
卷好后一分为二（沿筷子压线地方揪开）
上屉蒸熟即可
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