南瓜刀切馒头
编辑：靖柏|
2021-02-21 18:28:01
来源：网络 |
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材料：
高筋面粉：2斤、南瓜：适量、
做法：
高筋面粉：2斤、南瓜：适量、
做法：
南瓜洗净切块蒸熟。
面粉放盆，放上发酵粉，酵母，盐，白糖拌匀。
南瓜蒸熟去皮，和面粉放一起用筷子拌匀,否则会烫手，这样就开揉面，揉面要多揉揉，这样馒头就会好吃。
这样就揉成团了。
揉好的面团，盖上薄膜就开始发酵。
这样发好酵的面团就可以开做了。
将面揉成长条，切断…
锅水烧热，放上切好的馒头，焖上20分钟，用小火蒸15分钟，专大火5分钟关火，焖上5分钟。
蒸熟出锅开吃。
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