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豆沙馅小刺猬

编辑:云访| 2021-02-21 18:27:01
来源:网络 | 阅读( )
       女儿两岁了倾心小刺猬一直嚷嚷着要吃,今天没事就和她一起做了(不过她是来捣乱的)
材料:
       面粉:适量、红豆:适量、酵母:适量、白糖(红糖):适量、
做法:
豆沙馅小刺猬
   (图1)

温水化开适量酵母粉加入面粉中活好面团,用包袱盖住面团放在一边等待发好。

豆沙馅小刺猬
   (图2)

红豆煮烂后加入适量的红豆汤和糖捣成泥状,也可以事先煮好让它吸饱水再捣。要留出一些红豆做小刺猬的眼睛……

豆沙馅小刺猬
   (图3)

发好的面揉好切成均匀大小的剂子

豆沙馅小刺猬
   (图4)

将剂子擀成厚点的面皮

豆沙馅小刺猬
   (图5)

包上豆沙馅

豆沙馅小刺猬
   (图6)

包好

豆沙馅小刺猬
   (图7)

团成小刺猬形状,捏出尖嘴,在嘴两旁用红豆装饰成眼睛

豆沙馅小刺猬
   (图8)

用剪刀剪出背部的刺!成型的小刺猬,如图

豆沙馅小刺猬
   (图9)

装锅让面再发一会儿后大火蒸20-30分钟

豆沙馅小刺猬
   (图10)

做好的小刺猬,儒软香甜,好吃又好看,宝宝很喜欢……

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