尤其是多彩的馒头营养更丰富。适合老年人儿童食用。节日里为餐桌带来美好生活的气息。面食营养丰富。发酵的面食一般热量较低，因为发酵过程中要消耗碳水化合物的能量，是减肥人士的首选健康食品。其次，酵母有助消化的作用，但也因为如此，馒头、面...尤其是多彩的馒头营养更丰富。适合老年人儿童食用。节日里为餐桌带来美好生活的气息。面食营养丰富。发酵的面食一般热量较低，因为发酵过程中要消耗碳水化合物的能量，是减肥人士的首选健康食品。其次，酵母有助消化的作用，但也因为如此，馒头、面包比同样体积的米饭热量要低，前者只相当于后者的一半，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。
材料：
       面粉：500克、紫薯：适量、
做法：

加入酵母适量发酵40分钟

发酵40分钟左右中间戳孔不回缩时发酵好了

分成份擀成面皮莲子包在第一张面皮里

依次包入各色面

封好口

大火蒸20分钟