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南瓜馒头

编辑:迎松| 2021-02-21 18:23:01
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       南瓜:半个、白面:250g、
做法:

南瓜去皮,切块,放入蒸锅,水开后15分钟关火

南瓜压成泥后与面粉和糖混合,酵母粉用温水化开,倒入其中,搅拌均匀成面团后,盖上保鲜膜,静止两小时。

南瓜馒头
   (图1)

面发至原来2倍后,放在面板上,揉匀,排气,搓条,切块,揉圆,放入蒸锅,二十分钟后开火,蒸二十分钟,十分钟后开锅盖。

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